霜降肉

霜降肉位於豬隻前腿部靠近下巴,大約脖子的位置,外圍被油脂包覆,須小心修掉油脂才能取出,每隻豬只能取下兩塊,又稱「黃金六兩肉」,因為就像松阪牛一樣好吃 所以也取名為「松阪肉」,口感爽脆彈牙,是非常珍貴的部位,食用前先微解凍並切薄片後,乾煎撒點海鹽或是汆燙蘸蒜頭醬油,簡單料理就能凸顯這個部位的美味,嫩中帶脆,體驗獨一無二的口感~
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商品介紹

霜降肉
霜降肉位於豬隻前腿部靠近下巴,大約脖子的位置
外圍被油脂包覆,須小心修掉油脂才能取出
每隻豬只能取下兩塊,又稱「黃金六兩肉」
因為就像松阪牛一樣好吃
所以也取名為「松阪肉」
口感爽脆彈牙,是非常珍貴的部位
食用前先微解凍並切薄片後
乾煎撒點海鹽或是汆燙蘸蒜頭醬油
簡單料理就能凸顯這個部位的美味
嫩中帶脆,體驗獨一無二的口感

規格說明

品名:霜降肉
內容量 : 250g
內容物 : 豬霜降肉
保存條件: -18°C冷凍保存,請勿反覆解凍。
調理方式:依個人喜好調味,可用煎烤方式至產品全熟後食用。
豬肉原產地:台灣      
原產地:台灣
保存期限:1年
有效日期:請見包裝標示(西元/年/月/日)
『非供即食,應充分加熱。』

運送方式

冷凍宅配

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