僧帽肉
僧帽肉位於豬隻的背脊部前端
每隻豬只有約300-400克
是非常寶貝的部位，美稱為「寶貝肉」
因外型像與脊椎的肌肉分離一般
台語也俗稱「離緣肉」
呈倒三角形狀，像僧侶的帽子
油脂分布均勻，肉質鮮美軟嫩
因僧帽肉纖維較嫩，簡單料理就非常美味
食用前先微解凍並切薄片後
乾煎撒點海鹽或是汆燙蘸蒜頭醬油
即是美味的台灣豬肉料理

品名：僧帽肉
內容量 : 250g
內容物 : 豬僧帽肉
保存條件： -18°C冷凍保存，請勿反覆解凍。
調理方式：依個人喜好調味，可用煎、炒、烤方式至產品全熟後食用。
豬肉原產地：台灣      
原產地：台灣
保存期限：1年
有效日期：請見包裝標示(西元/年/月/日)
『非供即食，應充分加熱。』

冷凍宅配