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嚴選台灣健康豬肉,一口咬下 肉汁四溢超juice,獨門醬汁調味使您沉浸在炙燒的迷人香氣中,頂級厚切刀法使您陶醉在肉質的飽滿口感中。
NT$49
許多餐廳會把豬蹄筋(或豬腳筋)稱作虎掌,但更正確的說法,虎掌其實是取豬的膝蓋韌帶組織,處理過程不易且繁雜,含有豐富膠質,口感滑潤Q彈,非常適合紅燒或三杯。
NT$159
五花肉位於豬隻的腹脇部,因肥肉和瘦肉相間,又稱「三層肉」,油脂分布勻稱,風味獨特,是台灣人最喜歡的部位,切成最適合涮火鍋的厚度0.2-0.4公分,涮至熟後可蘸點醬料增添風味。
NT$105
在家也可以自己做國民美食,選用台灣健康豬肉,肉質軟嫩不乾柴,研發獨門醬汁醃漬調味,賦予大排更高層次的美味,簡單煎或烤即可食用,是配飯的絕佳好選擇!
NT$180
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