大家都知道松阪豬的價格不低✨✨
嫩中帶脆～因為有著獨一無二的口感👍
許多饕客對它情有獨鍾❤️

而大家最常有的疑問是📝
松阪豬 是豬的品種之一嗎❓❓
🎓Q博士來公佈答案🎓
✅松阪豬是豬隻的一個部位
❌而非品種喔

✏️位於豬隻前腿部靠近下巴
📍大約脖子的位置 也稱「豬頸肉」
外圍被油脂包覆～🔪須小心修掉油脂才能取出
⭐️每隻豬只能取下兩塊 非常珍貴稀少⭐️
📍所以又稱「黃金六兩肉」
也像松阪牛一樣好吃😋
📍大家就取名為「松阪肉」

📍而Q博士一般稱這個部位為「霜降肉」
因為它的外表 有著精緻的大理石紋路🥩
油花分佈如「霜降」般美麗❄️❄️
簡單料理🍽 乾煎撒點海鹽🧂
就能凸顯這個部位的美味喔~

新鮮優質的霜降肉在這裡>>
https://reurl.cc/EZNR6m